春のイベントの手土産におススメ！春限定フレーバー「さくら」が入ったブラウニーのセット「春うらら」【Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）】

春は、何かとイベントが重なる季節ですね。冬のイルミネーションも素敵ですが、色とりどりの花が咲き始めてお散歩にも最適な暖かさになってきました。

出会いと別れの季節ともいわれていますが、何かが終わって始まる季節でもありますね（卒業、入学とか）
お花見で集まったり、人と会う機会も多いです。

そんな時に、おすすめな手土産の一つが「Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）」。

今回、ポップアップ店がアトレ恵比寿に出店していたので、気になっていた春限定のセットを購入出来ました。

Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）

「Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）」は、魔女のイラストが目印のNY生まれのブラウニー。

1998年にNYチェルシーマーケットにオープンして以来、沢山のニューヨーカーや観光客で大行列のできる人気店。
日本初となる実店舗は京都の下鴨。他には代官山と合わせて2店舗です。

季節イベントの限定フレーバーセットやカスタムオーダーも出来るので、プレゼントを考えている方におススメしたいお店です。

　Fat Witch Bakery Japan

春うらら さくらブラウニー4個セット

春限定フレーバー「さくらベイビー」に京都店限定の「抹茶あずきベイビー」。定番のオリジナル、柚子をセットにした「春うらら さくらブラウニー4個セット」。

数量限定での発売です。

春爛漫の陽気な魔女 「さくらベイビー」

表示（抜粋）
原材料：ホワイトチョコレート（国内製造）、砂糖、小麦粉、バター、鶏卵、澱粉、植物油脂、桜葉、食塩、桜の花、梅酢
/ 香料、カルミン酸色素、乳化剤（大豆由来）、ミョウバン、ph調整剤

「さくらベイビー」は、さくらを使ったこの季節限定のブラウニー。

生地はホワイトチョコベース。丁寧に裏ごしした桜の花を粉末にした桜ペーストが混ぜてあり、桜の葉の塩漬けが挟んであります。
さくらもちの様な和菓子テイストなブラウニーです。

濃厚ブラウニーと違って、桜の葉の塩気と桜がふんわり香る春にぴったりのお菓子です。

はんなり京都のあずき魔女 「抹茶あずきベイビー」

表示（抜粋）
原材料：チョコレート（国内製造）、砂糖、小麦粉、バター、蜜漬け豆（大納言小豆、砂糖）、鶏卵、植物油脂、澱粉、抹茶、クロレラ、食塩
/ ソルビトール、香料、乳化剤（大豆由来）

抹茶あずきベイビーは京都店限定のブラウニー。

抹茶ベイビーに、蜜漬けの大納言を合わせた和ブラウニー。
抹茶の深みのある味わいに小豆が合わさった、日本ならではのフレーバーです。

「ファットウィッチベイビー」

表示（抜粋）
原材料：砂糖（国内製造）、小麦粉、鶏卵、チョコレート、バター、植物油脂、食塩
/ 香料、乳化剤（大豆由来）

ファットウィッチベーカリーの原点、伝説のブラウニー。
本場NYと同じギラデリー者のチョコレートを使用したしっとり濃厚なブラウニー。

ファットウィッチベーカリーのブラウニーが初めての方は、まずはこのブラウニーを。

ユズらないあの子はわがま魔女 「柚子ベイビー」

表示（抜粋）
原材料：チョコレート（国内製造）、砂糖、バター、小麦粉、鶏卵、ゆず砂糖漬、植物油脂、澱粉、洋酒、食塩
/ 乳化剤（大豆由来）、香料

柚子ピールをふんだんに練りこんだ和ブラウニー。

程よい甘さのブラウニーなので、甘すぎる濃厚系はチョット苦手という方におすすめです。
管理人もどちらかといえば、甘味は弱めの方が好みなので好きなフレーバーです。
（甘さ濃厚なスイーツも時には欲しますけどね）

SHOP情報

直営店舗

日本での直営店は、現在2店舗。
直営店舗だと、ばら売りで好きなフレーバーが購入できるとか。
※2023.4現在

ちなみに、駅ビルや百貨店の催事への出店も多いです。情報はHPにて告知されています。

オンラインショップ

　Fat Witch Bakery Japan

まとめ

自分へのご褒美スイーツとしてお取り寄せ、春は歓送迎会とイベントが多い季節ですのでギフトとしても、ファットウィッチベーカリーで選んでみてはいかがでしょうか？

春以外でも、季節イベントに合わせた限定フレーバーや限定セットの企画も多いSHOPですのでおススメです。